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喝了润肠胃的汤水，桌上熟悉的菜肴都入口了，宋兆巍才把目光落在桌上唯一一道没有见过的菜肴上。
瞧起来其貌不扬，但那香味着实霸道，他归家时在巷口闻到的便是这道菜吧！
棕褐色的菜肴，莹润着一层浅浅的酱色汤汁，他仔细瞧了瞧，葱姜调料除外，这里头的其中一样是五花肉吧！
还有一样瞧着软软瘪瘪的东西就不知道是什么了。
虽然没吃过，但是他闺女做菜就没有失手过，宋兆巍一筷子先夹了认识的五花肉。
入口酱香，那肉炖的软烂，都用不上牙齿，嘴巴轻轻一抿，本该干柴的瘦肉就下来了。
肥瘦均匀的五花，瘦肉不柴，那肥肉更是不腻。
香软烂的上等五花，让近月跟着赵县令乡间地头乱跑的宋兆巍狠狠解了肉馋！
在乡下的时候也不是没肉吃，都是壮年的男子，日日劳累，不吃肉是不可能的，可在农家至多同农户买上一块咸肉，再奢侈点便是买上一只肥鸡胡乱炖了，肉吃是吃过了，但馋是一点没解。
直到此刻，宋兆巍才知道自己一直等着的是什么！
这才是吃肉啊！
连夹了三块大肉，宋兆巍想着闺女和他家照顾着的湘榆小丫头还没吃，才堪堪止住，把筷子挪向了他没吃过的那东西上。
那东西真是其貌不扬，无棱角也不圆润，大致四方一小个，棕褐的颜色，瞧着平平无奇的很。
这是配菜？
先夹一个吃吃吧！
红烧的五花珠玉在前，宋兆巍觉得今天再没有什么能勾动他的味蕾了。
可打脸来的太快，那平平无奇四方小玩意才送入嘴中，下意识的吮吸，然后咬下，满口鲜香汤汁！
宋兆巍不可思议地瞪大了双眼，这是什么东西，怎么比肉还好吃！
上了隐一般连吃了好几个，吸满了汤汁的小四方，一口咬下出乎意料的美味，惊艳了他的味蕾，原来这才是这道菜的精华！
满足了嘴巴之后，宋兆巍才有空问闺女这东西是什么。
馥娘瞧阿爹几筷子下去，就知道他喜欢，他家也没有什么食不言的规矩，便细细与阿爹说起这“油豆腐”的做法还有吃法。
除了做油豆腐红烧肉，还有油豆腐酿肉，油豆腐白菜，直接用清水或高汤煮了，撒点调料也能吃，蒸炒炖煮，吃法多种多样。
瞧着阿爹眼中隐约的渴望
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